Tendo em mente o almoço/convívio de dia 23 no Pinóquio, com uma mariscada, lembrou-me de mais que um episódio acontecido na minha Companhia, quando estive em Moçambique.
Como sabem Moçambique, em especial a costa de Cabo Delgado, é fértil em camarão e lagostas.
Só que nós estávamos muito longe, mais de 500 km, de Porto Amélia (actual Pemba) ou do Ibo locais onde, por uma cerveja, um nativo ia mar fora, apanhar as melhores lagostas que conseguia.
Para além dos perigos que a travessia de Cabo Delgado acarretava, basta lembrar nomes como Mueda, Sagal, Miteda, Omar, Nassombe, Nangolo, etc. havia a falta de estradas e, as que havia, no tempo das chuvas, ficavam intransitáveis.
No entanto a gula era imensa e o desenrasca fala sempre mais alto.Nós éramos abastecidos de frescos na época das chuvas, fruta, legumes, carne e peixe através dum táxi aéreo que, às quintas levava o correio e os legumes, e às sextas recolhia o nosso correio e levava a carne e o peixe. Quanto ao resto, durante a estação seca, havia colunas com abastecimento de secos (feijão, grão, massas, arroz, farinha, vinho, cerveja, sei lá que mais) que aprovisionávamos para o resto da época.
E se alugássemos a avioneta para nos levar umas lagostas?Bem dito e bem feito.
Falámos com o dono da Cadelco e ficou assente que, sempre que quiséssemos, iria uma avioneta cheia de cerveja e marisco.
Aquilo é que era ver, soldados, sargentos e oficiais com um rancho melhorado de lagosta.
O preço, uma agradável surpresa, se pensarmos no aluguer da avioneta, o perigo por que ela passava ao atravessar Cabo Delgado duma ponta à outra e o próprio produto.Para terem noção do que conto anexo cópia duma factura que guardei daquele tempo.
Bom apetite.
ESCREVE: CAMACHO
