AGORA, É SÓ ESCOLHER E... BEBER!
PARA ACOMPANHAR...
AGORA, É SÓ ESCOLHER E... BEBER!
PARA ACOMPANHAR...
Acabado de chegar a Lourenço Marques no Niassa, na Praça Mc-Mahon, fui beber uma cerveja. Quando a trouxeram, puseram a minha frente um prato de camarão.
Nem lhes toquei. Só mais tarde é que vim a saber que aquilo era o que cá no burgo eram os tremoços, para acompanhar a cerveja.
Figuras de parvo!
Escreve: CAMACHO
Como sabem Moçambique, em especial a costa de Cabo Delgado, é fértil em camarão e lagostas.
Só que nós estávamos muito longe, mais de 500 km, de Porto Amélia (actual Pemba) ou do Ibo locais onde, por uma cerveja, um nativo ia mar fora, apanhar as melhores lagostas que conseguia.
Para além dos perigos que a travessia de Cabo Delgado acarretava, basta lembrar nomes como Mueda, Sagal, Miteda, Omar, Nassombe, Nangolo, etc. havia a falta de estradas e, as que havia, no tempo das chuvas, ficavam intransitáveis.
No entanto a gula era imensa e o desenrasca fala sempre mais alto.Nós éramos abastecidos de frescos na época das chuvas, fruta, legumes, carne e peixe através dum táxi aéreo que, às quintas levava o correio e os legumes, e às sextas recolhia o nosso correio e levava a carne e o peixe. Quanto ao resto, durante a estação seca, havia colunas com abastecimento de secos (feijão, grão, massas, arroz, farinha, vinho, cerveja, sei lá que mais) que aprovisionávamos para o resto da época.
Bem dito e bem feito.
Falámos com o dono da Cadelco e ficou assente que, sempre que quiséssemos, iria uma avioneta cheia de cerveja e marisco.
Aquilo é que era ver, soldados, sargentos e oficiais com um rancho melhorado de lagosta.
FICAVA COM O NARIZ AINDA MAIOR SE DISSESSE QUE O REPASTO FOI POSITIVO, MAS O CONVÍVIO "Q", COMO SEMPRE, FOI "TOP"!
LEITARIA
BEMPOSTA (mais uma que se finou)
Depois de alguns anos o Sr.
Barros fechou a tabacaria e o Sr. João tomou conta do local tendo encerrado o
primeiro estabelecimento que ficou a servir de armazém.
Havia na cave um salão de
jogos com bilhar, onde eu me iniciei, com jogos de tabuleiro, com dominó, cartas,
etc.
Também era local de
confraternização.
Lembro-me do Sr. Silva que
trabalhava na cozinha do Ritz e que levava as cabeças das lagostas sobrantes
dos lautos banquetes que lá se faziam e que nós chupávamos até ao tutano.
Muitas vezes a cerveja acabava e o Sr. João ia no seu Prefect buscar um barril
à Portugália!
A Leitaria era também a sede
dum clube que nós fundámos. Chamava-se Brasília Art e Sport que teve, segundo
penso, vida efémera, embora tenha ganho alguns trofeus que estavam numa vitrina
do estabelecimento.
A certa altura apareceu lá um
puto, o Fernando, que servia à mesa e que depois do Sr. João se reformar, tomou
conta do negócio.
Qual não é o meu espanto
quando vejo que o local foi trespassado e deixou de ser a Leitaria Bemposta
para ser Bemposta Café e nos comentários vem escrito que a comida é maravilhosa
(embora não tenha cozinha nem zona com extração de fumos), o ambiente é óptimo,
com música ao vivo brasileira!...
Tenho que passar por lá para
me beliscar e acreditar no que leio.
ESCREVE: MILITÃO CAMACHO
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